Redacción ARBA.

Muchas personas no tienen conocimiento sobre las prácticas inhumanas que ocurren para llevar leche, queso y otros productos lácteos a los anaqueles de los supermercados. En el siguiente artículo, se hablará sobre la realidad de una granja lechera y el sufrimiento que los animales padecen.

La industria láctea está construida sobre la explotación de las vacas. Para que estas produzcan leche, deben pasar por un ciclo de embarazo y parto continuo. Poco después del nacimiento, sus crías son arrebatadas. En el caso de que sean hembras, sufrirán el mismo destino que sus madres, y si son machos, son asesinados para la industria cárnica. Este proceso se repite año tras año, dejando a las vacas exhaustas y mentalmente devastadas.

Las condiciones de vida para las vacas en las granjas de leche suelen ser precarias y muy poco higiénicas. Son forzadas a estar paradas en su propio excremento la mayoría del tiempo, lo que puede llevar a infecciones dolorosas y debilitantes. También son objeto de abuso físico, ya que se les pica y golpea para que se muevan o produzcan más leche.

Otra de las prácticas atroces en la industria láctea es el uso de hormonas y antibióticos. Se les da a las vacas estas sustancias para aumentar la producción de leche y prevenir enfermedades. Sin embargo, pueden tener graves efectos secundarios tanto en las vacas como en los humanos que optan por consumir su leche. Las hormonas están relacionadas con el cáncer de mama y otras enfermedades, mientras que los antibióticos pueden llevar al desarrollo de bacterias resistentes a estos medicamentos.

La industria láctea no es sólo cruel con los animales sino que también perjudica en mayor medida al medio ambiente. La producción de leche requiere aproximadamente 628 litros de agua por solo 1 litro de leche. A diferencia de la leche de vaca, las bebidas de soya o avena utilizan 28 y 48 litros de agua por litro de bebida producida respectivamente. Los residuos producidos por las vacas también contribuyen a la contaminación del aire y el agua. (1)

La buena noticia es que todos podemos hacer algo para marcar la diferencia. Esto implica elegir un estilo de vida vegano. Al eliminar los productos lácteos de nuestras dietas, podemos reducir nuestra contribución al sufrimiento de los animales y al daño hecho al medio ambiente. Existen muchas alternativas deliciosas a base de plantas que reemplazan la leche, el queso y demás productos derivados. Estas alternativas pueden ser igual de sabrosas e incluso más saludables.

En conclusión, la industria láctea se basa en la explotación y la crueldad. Al elegir vivir un estilo de vida vegano, podemos hacer un impacto positivo en el mundo y ayudar a poner fin al sufrimiento de los animales. Todos podemos hacer nuestra parte para hacer del mundo un lugar mejor para todos los seres vivos.