Jornada mundial por el fin de la pesca

27 de marzo

El día sábado 26 de marzo se conmemoró la Jornada Mundial por el Fin de la Pesca, la cual reclama la abolición de las explotaciones pesqueras y acuícolas.

Los peces, crustáceos y cefalópodos son el centro de las preocupaciones de la Jornada Mundial por el Fin de la Pesca, ya que constituyen la mayor proporción de animales asesinados por el ser humano, ascendiendo a miles de miles de millones de víctimas cada año.

Esta iniciativa fue lanzada en 2017 en Suiza por la asociación PEA – Pour l’Égalité Animale, la Jornada Mundial por el Fin de la Pesca cuenta con el apoyo de asociaciones de todo el mundo con el fin de sensibilizar sobre los animales acuáticos tanto al público como a otras asociaciones de derechos de los animales.

La reconversión de la actividad relacionada con la pesca puede planificarse y ejecutarse, incentivándola con medidas y ajustes apropiados de orden económico.

 

No necesitamos comer pescado u otros animales para vivir gozando de buena salud. Alimentarse y nutrirse de manera sana y sin formar parte de esta masacre es totalmente posible.

 


Receta vegana:

Panqueques de harina integral

Ingredientes:

Ingredientes secos:

  • 1 1/4 taza de harina de trigo sin

  • preparar
  • 1 cucharada de polvo de
  • hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal

Ingredientes húmedos:

  • 1 taza de leche vegetal.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de panela.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 1 cucharadita de vainilla.

Preparación:

1. Cernir todos los ingredientes secos antes de mezclarlos en el bowl.

2. Mezclar los ingredientes secos en un bowl.

3. Mezclar los ingredientes húmedos.

4. Verter los ingredientes húmedos en los secos y hacer movimientos envolventes.

5. Dejar reposar 2 minutos.

6. Calentar la sartén y agregarle aceite de coco.

7. Con un cucharón poner la masa en la sartén y voltear cuando empiecen a salir burbujas.

8. Servir con frutas de estación y con miel vegetal.

Escrito por:
Escrito por:Patricia Castañeda
@nunaqumir
Directora de Investigación
y Políticas Alimentarias